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https://carol218.com/archives/4203 關注有心食堂已經非常久了! 因為位於每天必經路線,一天天看著它的裝修十分好奇 雖然很早就知道是有心肉舖子要開設餐廳,不過籌備的進度非常的緩和 讓人迫不及待! 因此,看到粉絲頁上半個多月前釋出即將開幕的消息就馬上訂了第一天晚上的位置 不同於有些餐廳開幕時走低調路線或先行試賣 有心食堂則是在粉絲頁上廣為分享開幕消息,甚至舉辦活動 只要開幕前事先訂位一律免費升級套餐! 原本隱隱覺得擔心,不過到了現場發現營運還滿順暢的,工作人員雖然不乏新手,但在有經驗的員工帶領之下其實讓人感覺不出開幕第一天的生澀感 或許跟自助式點餐、取餐這樣的模式有關。 餐點價位不高!最低只要89元 主餐為燉煮類料理,搭配白飯及簡單配菜,也可加60元升級套餐 Add friend 加入山雲與藍天Line好友,美食旅遊資訊不漏接 IMG_4804 看著這裡一天天從廢墟到亮麗登場已經好幾個月了! 籌備期真的相當長 (知道這裡曾經是“台中牛排館”的人應該跟我同年代XD) IMG_4798 一進到大廳的感覺就是氣派!挑高明亮,色調讓人感覺舒服 IMG_4763 目前的營運方式應該算是半自助,服務人員帶位後自行填單後到櫃檯點單 接著會給呼叫器等震動時到旁邊取餐 IMG_4789 這是取餐處 IMG_4795 回收處也要美美的 IMG_4758 IMG_4759 等待餐點的同時可以在旁邊逛逛 IMG_4790 IMG_4788 好精緻的編織購物袋 IMG_4760 雖然過去不曾造訪過有心肉舖子大里本店,但赫赫有名的有心肉舖子經常出現在講求食材履歷的餐廳menu或簡介上 由獸醫師創辦的有心肉舖子供應讓人吃得安心的各式肉品 這裡離家近又方便,看來以後要採買方便多了! IMG_4762 除了肉品本身之外,有心希望料理方式也能符合健康要求 這也是成立燉煮食堂的主要原因 IMG_4791 提供殘障廁所、小朋友有專屬洗手台 各族群的朋友們來了都可以安心使用 IMG_4796- 一樓的座位區,明亮寬敞 座位比我想像中多得多啊 IMG_4753- 二樓就更不用說了! 座位數超多啊 IMG_4754 雖然這房子還滿有歷史的,但看到這木製屋頂還真是令人訝異!(有這麼老嗎?) 讓這大空間多了點老屋氛圍 IMG_4786 IMG_4752 我們坐的這個區塊設有拉門,兩邊都拉上就是一個會議或包廂空間 IMG_4782 小人看到沙發就想窩啊 IMG_4784 這回收區也太美 IMG_4755 第一次看到這menu頗感訝異,價位不高耶 單點含主菜+飯,加60元搭配套餐則可選擇一副餐+一飲品 這裡連飲品也是燉汁喔!絕不會喝到化學香料色素 副餐則有雞翅或烤布丁

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